ワクワク魔女の公開日記−キラキラの毎日で−

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zoom RSS 今年の半夏生はさぬきうどん。。。讃岐では「うどんの日」ってご存知ですか?

<<   作成日時 : 2012/07/02 23:32   >>

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蒸し暑いですががあるせいか
そんなにつらくはないです
1日中曇りがちでしたが
は降らなかった。。。

というのも今日は半夏生

去年のブログ
半夏生の事がかいてあるので
今年の半夏生はタコキムチ。。。

この日はの日が多いんだそうです。


そして讃岐では

今日が「うどんの日」ってご存知ですか?

私はついこの前TVで知りました。

何故この日が「うどんの日」なのか。。。

この頃の小麦新麦
美味しいのだそうです

そして半夏の日に小麦を食べると
病気をしない

そして農繁期うどん
たくさん食べられたからなんだそうです。


と言う事なら我が家も今夜はこれ。
画像



さぬきうどん
美味しかったですぅ〜

ちなみに上にのってる
野菜は?。。。
これはまたご紹介します
これも美味しかった
ブログしました
http://denada.at.webry.info/201207/article_3.html



TVでいろいろさぬきうどん
についてお話されてましたが。
香川でなぜうどんなのか。
それは。。。
小麦の産地
塩の産地(上質な塩)
良質なお出汁


だからだそうですよ。

なるほどぉ〜


この前徳島のお土産
ご紹介しましたが
http://denada.at.webry.info/201206/article_25.html
今日は香川うどん

四国の旅
いつか必ず。。。







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コメント(6件)

内 容 ニックネーム/日時
いいですね〜 さぬきうどん
美味しそうですぅ
この時期これはぴったりですよね
FUU
2012/07/03 12:34
うどん県、うどん王国は素晴らしいところですよ。県民のうどんにかける情熱は、ひやあつ、やら、あつあつ、やら。何せ、作り置きの麺を「死体」とよぶお国がら。都会のうどん屋さんは、さながら○○あんち所か…。
きつぽん
2012/07/03 21:27
うどん県の住人なのに、「うどんの日」
知りませんでした。(>_<)
”四国よいとこ、一度はおいで”
是非、いらしてください。美味しいうどん店
ご案内しますよ。(*^ ^* )V
casa blanca
2012/07/03 22:58
★FUU★さんへ
やはりその季節で食べたくなるもの
ありますよね
さぬきうどんは今が旬みたいですよ
デナーダ
2012/07/04 17:03
★きつぽん★さんへ
ひやあつとか聞いたことあります
うどん県うどん王国
行ってみたいです
デナーダ
2012/07/04 17:10
★casa blanca★さんへ
そうだったんですか〜
地元の情報って、人から聞くことよくありますネ。
四国は以前も行く計画したのですが
なかなか実現してなくて
行く際にはcasa blancaさんにご一報いたします
デナーダ
2012/07/04 17:55

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